
Siga estos consejos para mantenerse seguro
- Manténgase en la cocina mientras usa la estufa. Si sale de la cocina aunque sea por poco tiempo, apague el quemador.
- Si está horneando o asando alimentos, revíselos con regularidad y use un temporizador.
- No salga de casa si la estufa o el horno están encendidos.
- Tenga cuidado si usa mangas largas y sueltas cerca de una llama abierta.
- Mantenga todo lo que pueda incendiarse – guantes de cocina, utensilios de madera, envases de alimentos o toallas de cocina – lejos de la estufa.
- Mantenga una tapa a la mano para extinguir un incendio.
Si ocurre un incendio al momento de cocinar
- Si un sartén se prende fuego, cúbralo con una tapa para extinguir las llamas y apague el quemador. Deje el sartén tapado hasta que esté completamente frío.
- Nunca use harina o agua para apagar el fuego de un sartén.
- Si el fuego está en el horno, apague el fuego y mantenga la puerta cerrada hasta que el fuego se apague.
- Si tiene la más ligera duda sobre cómo combatir un pequeño incendio, no lo intente. ¡Salga! Cuando salga, cierre las puertas detrás de usted para ayudar a contener el fuego.
- Llame al 9-1-1 desde afuera de la casa.
Recursos
- La causa número 1 de los incendios en la casa (video subtitulado en Español)
- Cómo prevenir incendios en la cocina (video)
- ¿Qué deben saber los niños sobre la seguridad al cocinar? (video)